Рулет грибний з салатом
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Салат - 1 качан
- Помідори - 4 шт.
- Гриби -250г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Вершкове масло - 3 ст. л.
- Борошно - 2 ст. л.
- Молоко - 200 мл
- Яйце - 6 шт.
- Петрушка - за смаком
- рослинна олія.
Приготування:
Помідори розрізати на 8 частин. Гриби посікти. Цибулю нарізати кубиками і згасити в сл. маслі. Додати гриби і обсмажити. Посипати борошном і підрум'янити її. Розвести молоком і закип'ятити. У 5 яєць відокремити білки від жовтків. Збити жовтки з яйцем і ввести в гриби. Петрушку посікти. Білки збити. Перемішати все з грибною масою. Застелити деко папером і змастити її олією. Намазати на неї грибну масу і випікати 20 хв при 180 С. Скатать її рулетом і намазати скибочками. Подавати з салатом і помідорами.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Рулет грибний з салатом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Рулет грибний з салатом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
