- Цукор - 1.5 ч.л.
- Сіль - 1 ч. Л.
Борошно, сіль, цукор перемішати. Дріжджі розвести в половині склянки теплого молока. Масла підігріти, змішати з рештою молоком. З усіх приготованих компонентів замісити тісто, закрити кришкою, витримати 1:00. У підійшло тісто замісити промитий в гарячій воді, нарізаний на шматочками і обваляти в борошні родзинки.
Все тісто розділити на 24 однакових шматка, скачати з них круглі булочки, покласти їх на змащений олією лист, дати підійти протягом 15 хвилин, обмазати збитим яйцем і випекти протягом 30 хвилин на помірному вогні в духовці.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
