Приготувати картопляне пюре за рецептом (з молоком, маслом, яйцем) або як любите Ви. але краще з яйцем, щоб маса вийшла не розсипчаста, а в'язка.
На сковороді обсмажуємо трохи дрібно нарізане м'ясо, цибуля, морква, перчик, гриби, солимо-перчимо. Це наша начинка.
викладаємо у форму половину пюре, зверху кладемо начинку, закриваємо все це справа другою половинкою пюре, посипаємо натертим сиром (я ще й одним збитим яйцем залила зверху сиру) і ставимо в духовку на 20-30 хвилин (все ті ж неустойки з термометром).
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
