Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Піца з ківі

Піца з ківі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 1 склянка
- Цукор - 2-3 ст.л.
- Масло вершкове - 140г
- Яйце (жовток) - 1 шт.

 для начинки:

 - Ківі - 10шт.
- Вершки жирні - 1 склянка
- Цукрова пудра - 150г
- Яйце - 2 шт.
- Коньяк - 50г
Приготування:
Масло попередньо охолодити, дрібно порубати, додати інші продукти і замісити еластичне тісто. Помістити на холод на півгодини. Потім розкачати і викласти у форму для випічки. Проколоти в декількох місцях виделкою, покрити фольгою, зверху як вантаж покласти боби. Помістити форму з тістом в духовку на 20-25 хвилин. Витягти форму з духовки, видалити вантаж і фольгу. Дати тісту охолонути.

Очистити ківі від шкірки і нарізати кружальцями завтовшки близько 1 см. Викласти ківі на тісто так, щоб була рівномірно покрита вся поверхня. У посуді збити яйця, поступово вливаючи вершки, додати половину цукрової пудри і коньяк. Отриману масу через ситечко вилити на ківі. Помістити піцу в гарячу духовку ще на 20 хвилин. Дати трохи охолонути і посипати зверху цукровою пудрою. До столу подавати теплою.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Піца з ківі. Щиро сподіваємося, що блюдо Піца з ківі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти