Піца з зеленню і болгарським перцем
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Борошно - 200г
- Цукор - 2 ч. Л.
- Вершкове масло - 150г
- Яйце - 1 шт.
- Сіль
для начинки:
- Кріп, петрушка і селера - по 1 пучок
- Червоний солодкий перець - 4-5 шт.
- Жовтий солодкий перець - 4-5 шт.
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Помідори (консервовані) - 6 шт.
- Часник - 3 зубчики
- Сметана (густа) - 1/2 склянки
- Пекучий червоний перець - 1 шт.
- Вершкове масло - 2 ст. л.
- Сіль.
Приготування:
Приготувати із зазначених компонентів листкове тісто, помістити його на 30 хв у холодильник. Потім розкачати і викласти на деко. Солодкий перець очистити від насіння, крупно порізати. Цибулю порізати півкільцями. Обсмажити перець і цибулю на вершковому маслі. Помідори розрізати на 4-6 частин кожен, викласти на тісто. Посолити, поперчити, зверху рівномірно розкласти цибулю і солодкий перець. Додати дрібно порубаний часник і зелень, залити сметаною. Помістити в гарячу духовку на 20 хв. До столу подавати теплою.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Піца з зеленню і болгарським перцем. Щиро сподіваємося, що блюдо
Піца з зеленню і болгарським перцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
