Пиріжки з маком і медом
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Борошно - 500г
- Молоко - 1 склянка
- Сіль і кориця - до 1 щіпки
- Цукор - 3 ст. л
- Вершкове масло - 1 ст. л
- Дріжджі - 20г
- Цедра - 1 лимона
- Яйце - 4 шт.
- Мед - 3 ст. л.
- Мелений мак - 300г
- Цукати - 100г
- Яйце (білок) - 1 шт.
- Мигдаль - в пластинках.
Приготування:
Зробити поглиблення в борошні. Розчинити дріжджі з 1/2 ст. л цукру в 100 мл молока. Вилити в поглиблення і перемішати з борошном. Залишити на 15 хв. Замісити тісто з 1 1/2 ст. л цукру, 50 г масла, цедрою тертою, сіллю і яйцями. Залишити на 30 хв. Закип'ятити 125 г молока з медом, маком, корицею, цукром, що залишився, маслом і 1/2 цукати. Розкачати тісто, розрізати на квадрати зі стороною 12 см і змастити білком. Загнути краю. Начинити макової сумішшю. Випікати 20 хв при 200 С.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Пиріжки з маком і медом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Пиріжки з маком і медом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: