Головна » Рецепти за алфавітом » Печені яблука в соусі з віскі

Печені яблука в соусі з віскі

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Червоне яблуко - 1 шт.
- Зелене яблуко - 1 шт.
- Вершкове масло - 1 ст.л.
- Кориця мелена - на кінчику ножа
- Гвоздика - 3 бутона
- Цукор - 2 ч.л.
- Мед - 1 ч.л.

для соусу:

- Яйце (жовток) - 3 шт.
- Цукор - 40г
- Віскі - 3 ст.л.

Приготування:

Яблука покласти в киплячу воду на 5хв. Приготувати соус, змішавши яєчні жовтки з цукром і віскі, і нагрівання до гарячого стану в каструлі на водяній бані.

З червоного яблука видалити серцевину, зробивши поглиблення і не порушуючи шкірки. Із зеленого яблука також видалити серцевину, очистити від шкірки і нарізати часточками, що нагадують часточки мандарина. Покласти часточки зеленого яблука в отвір червоного яблука, полити топленим вершковим маслом, додати кориці, гвоздики, цукру і меду і поставити в духовку запекти. Готові печені яблука при сервіровці полити соусом.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Печені яблука в соусі з віскі. Щиро сподіваємося, що блюдо Печені яблука в соусі з віскі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти