Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Печінка, смажена з грибами

Печінка, смажена з грибами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Печінка яловича - 800г
- Борошно - 3 ч. Л.
- Жир свинячий (або яловичий) - 100г
- Цибуля ріпчаста - 4 цибулини
- Гриби білі (або шампіньйони) - 600г
- Перець чорний мелений, зелень, сіль - за смаком
Приготування:
Печінку нарізати на шматки, посипати перцем, сіллю, запанірувати в борошні і обсмажити до готовності, стежачи, щоб не перетримати. Лук нашаткувати і спасерувати, додати нарізані скибочками гриби і смажити до готовності. При подачі до столу на скибочки печінки покладеться гриби з цибулею. Гарнірувати смаженою або відварною картоплею. Посипати рубаною зеленню.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Печінка, смажена з грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо Печінка, смажена з грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти