Перець, фарширований сиром і бринзою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Перець солодкий - 500г
- Сир - 500г
- Бринза - 100г
- Манна крупа - 1 ст.л.
- Масло рослинне - 1-2 ст.л.
- Сметана - 1/4 склянки
- Яйце - 2 шт.
- сіль за смаком
для соусу білого:
- Вершкове масло - 20г
- Пшеничне борошно - 1 ст.л.
- Молоко - 1.4 склянки.
Приготування:
Перець промивають і видаляють насіння. Для начинки сир протирають, перемішують з бринзою, манною крупою і сметаною, потім додають білий соус, збиті яйця, сіль і все перемішують. Начиняють перець фаршем, укладають в каструлю з рослинним маслом і водою, трохи гасять і запікають у духовці.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Перець, фарширований сиром і бринзою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Перець, фарширований сиром і бринзою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
