Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Паштет з індички

Паштет з індички


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Мелені кориця, імбир і мускатний горіх - по 1/2 ч. Л.
- Білий хліб - 4 шматочка
- Вершки - 200 мл
- Петрушка - за смаком
- Яйце - 2 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Килька (розібраний) - 4 шт.
- Каперси - 2 ст. л.
Приготування:
Підготовлене м'ясо індички нарізати кубиками по 3 см. Спеції, прянощі, нарубану цибулину, цедру змішати з м'ясом індички, покласти в морозильну камеру холодильника на 10 хвилин. Зрізати кірку з хліба і нарізувати м'якиш кубиками, залити вершками, дати постояти. Петрушку нарубати. М'ясо подрібнити міксером до стану пюре, поступово додаючи яйця, розмочений хліб і петрушку. Посолити, поперчити. Дрібно нарізану кабачок, нарубані філе кільок і каперси додати в масу. Фарш покласти в промаслений форму для мікрохвильової печі, накрити кришкою і запікати протягом приблизно 15 хвилин, потім при рівні потужності 7 - 10 хвилин. До паштету можна подати томатний соус і макаронні вироби.
Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Паштет з індички. Щиро сподіваємося, що блюдо Паштет з індички сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти