Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Осетрина, смажена на рожні

Осетрина, смажена на рожні


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Осетрина - 450г
- Масло рослинне або вершкове - 45г
- Помідори - 300г
- Цибуля ріпчаста - 60г
- Цибуля зелена - 90г
- Лимон - 1/2 шт.
- Перець мелений, сіль - за смаком.
Приготування:
Філе без шкіри і кісток нарізати рівними шматочками, надіти на металеву шпажку, посипати сіллю, перцем, змастити маслом і смажити над розжареним вугіллям (без полум'я) 10 хвилин, поливаючи жиром. Готову рибу зняти зі шпажки і укласти на блюдо. Гарнірувати помідорами, кільцями ріпчастої цибулі, смужками зеленої цибулі довжиною 4 5 см, лимоном.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Осетрина, смажена на рожні. Щиро сподіваємося, що блюдо Осетрина, смажена на рожні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти