Нормандський соус
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Білий соус (на м'ясному бульйоні) - 350г
- Рибний бульйон - 100 мл
- Грибний ароматний сік - 100г
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Сметана - 90г.
Приготування:
Приготувати густий білий соус. Перед самою подачею додати в нього гарячий рибний бульйон, грибний ароматний сік, сирий жовток і сметану, прогріти, не доводячи до кипіння, і негайно подати до столу.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Нормандський соус. Щиро сподіваємося, що блюдо
Нормандський соус сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
