Ноги свинячі в желе
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Ніжки свинячі - 500
- Морква - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Петрушка (корінь) - 75г
- Селера (корінь) - 75г
- Лавр - за смаком
- Перець горошком - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Свинячі ніжки рубають навпіл і варять з додаванням солі, цибулі, моркви, корн петрушки і селери. Наприкінці варіння закладають лавр і перець. Зварені ніжки кладуть у форми, заливають бульйоном і ставлять у прохолодне місце для застигання.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Ноги свинячі в желе. Щиро сподіваємося, що блюдо
Ноги свинячі в желе сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
