Головна |
Відокремити білки від жовтків. 4). Білки збити в круту піну, а жовтки втерти в борошняну суміш.
Змішати отримане тісто з фаршем, потім акуратно викласти туди ж білки, все ретельно вимішати. Всі викласти у форму, посипати сиром і поставити в духовку на 20 хвилин.
Рекомендований гарнір - картопляне пюре