Маца
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:на 1 кг борошна потрібно брати 0,5 л води
Борошно може бути пшенична, житня, ячмінна або вівсяна
Приготування:
Борошно просіяти через сито, тонкою цівкою влити в неї воду, швидко і ретельно перемішуючи тісто, щоб запобігти утворення грудок.
Розкачати дуже тонкі коржі товщиною не більше 1,5 мм, часто наколоти їх виделкою і випекти в духовці при температурі 180 градусів.
СМАЧНОГО!
Примітка:
Маца виходить дуже хрустка, можна використовувати цей рецепт як "поштовх" для своєї кулінарної фантазії. Додайте зелень і спеції і отримаєте абсолютно інший смак! =)))
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Маца. Щиро сподіваємося, що блюдо
Маца сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
