Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Марінадную оцет

Марінадную оцет


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Оцет - 8 л
- Гірчиця (насіння) - 300г
- Імбир (свіжий корінь) - 125г
- Перець духмяний горошком - 90г
- Гвоздика - 30г
- Перець чорний горошком - 125г
- Селера (насіння) - 30г
- Цукор (жовтий) - 1.5г
- Хрін, (натертий) - 100г
- Часник - 2 шт.
- Лимон (скибочками) - 3 шт.
Приготування:
Змішати всі інгредієнти у великій скляній банці. Закрити її і поставити на сонці.

Після того як сонце витягне суттєво важливі масла з ароматизирующих прянощів, можна оцет процідити і залити їм сирі або обварені окропом (бланшовані) фрукти або овочі. Якщо фрукти або овочі при зберіганні повністю залиті оцтом, то вони можуть зберігатися щонайменше 6 місяців. Оцет готують в травні і тримають на сонці все літо.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Марінадную оцет. Щиро сподіваємося, що блюдо Марінадную оцет сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти