Ледачі вареники
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Як це Я розумію. Рецептів ледачих вареників маса, але я готую саме так. Мені так смачно :)))
1 кг сиру
1 яйце
5-6 ст. ложок борошна (коли сир мокрий - то більше)
сіль
Приготування:
З усіх інгредієнтів замісити м'яку масу. Відривати від маси по шматочку і скачувати в ковбаски (постійно подпилівая борошном, щоб не липли). Порізати навскоси.
Кидати в киплячу солону воду. Як тільки спливуть, тут же дістати шумівкою на тарілки (проґавите - розлізуться!).
Мої домашні обожнюють з маслом і зі сметаною.
Я віддаю перевагу з цибулевої засмажкою + сметана, м-м-м-м-м !!!
Примітка:
P.S. Можна ці варенички зберігати в морозилці, дістаючи і варя (є таке слово?) У міру потреби.
Деякі "збоченці";))) (жартую) їдять ліниві вареники посипаючи цукром ... не розумію, але якщо вам так смачно, то можна зменшити кількість солі і додати цукор в сир.
Смачного!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Ледачі вареники. Щиро сподіваємося, що блюдо
Ледачі вареники сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
