Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Локшина молочна з гарбузом

Локшина молочна з гарбузом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 300г
- Вода - 3/4 склянки
- Сіль - щіпка

 для супу:

 - Молоко - 3 л
- Гарбуз - 300г
- Топлене масло - 50г
- сіль за смаком.
Приготування:
Вибрати дуже стиглу гарбуз будь-якого сорту, очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками розміром 2х2 см. У кипляче молоко опустити кубики гарбуза і варити до напівготовності, заправити сіллю. Локшину варити разом з гарбузом. По готовності зняти з вогню, заправити топленим маслом і дати постояти, не знімаючи кришки, 5-6 хв. Коли локшина трохи охолоне і почне покриватися сметанообразной плівкою, розлити в Каси. Цю страву можна подавати на стіл в охолодженому вигляді в спекотні дні літа.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Локшина молочна з гарбузом. Щиро сподіваємося, що блюдо Локшина молочна з гарбузом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти