Лікер суничний
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Суниця - 1кг.
- Горілка або розбавлений спирт - 1 л.
- Цукор - 750г
- Вода - 2 склянки.
Приготування:
Стиглу суницю засипають в бутель і заливають міцною (не нижче 50 °) горілкою або розведеним кип'яченою водою спиртом до такої ж фортеці. Наполягають 3 тижні. Потім готують сироп з цукру і води. Після охолодження сироп з'єднують з настойкою суниці. Проціджують через фільтрувальний папір або товстий шар гігроскопічної вати, розливають у пляшки і добре закупорюють. Чим довше цей лікер зберігається, тим стає більш смачним і ароматним.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Лікер суничний. Щиро сподіваємося, що блюдо
Лікер суничний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
