Компот вишневий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вода - 1 л
- Цукор - 0, 7 кг.
Приготування:
Плоди вишні перебирають, очищають від плодоніжок і ретельно миють (краще якщо обшпарити окропом), потім щільно укладають у банки по плічка. Заливають сиропом, приготовленим з розрахунку 1: 0.7 і охолодженим до 60 С. Стерилізують півлітрові банки - 10 - 12 хв, літрові - 13 - 15, трилітрові - 30 хв. Компот з кислої вишні пастеризують при 85 С: півлітрові банкі.- 10 - 15 хв, літрові - 15 хв. Закочені банки охолоджують у каструлі, доливаючи холодну воду.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Компот вишневий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Компот вишневий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: