Галушки хлібні з печінкою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Хліб пшеничний - 200г
- Печінка - 200г
- Молоко - 1 склянки
- Яйце - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 30г
- Жир - 60г
- Сухарі панірувальні - 80г
- Зелень петрушки - за смаком
- Сіль і перець - за смаком.
Приготування:
Хліб замочити в молоці, після набрякання розім'яти, змішати з яйцями, сіллю і перцем. Додати подрібнену печінку, пасеровані цибулю і петрушку, панірувальні сухарі, вимішати до однорідної маси, Залишити для набухання сухарів на 30 хвилин, потім вичинити галушки і відварити в підсоленій воді. Подати зі сметаною.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Галушки хлібні з печінкою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Галушки хлібні з печінкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
