Головна |
для соусу:
- Оливкова олія - ??3 ст.л.На блюдо викладіть кружечки грейпфрута, потім кружечки помідорів і сир, чергуючи так, щоб краями вони лягали один на одного. Зверху прикрасьте оливками.
Приготуйте соус з масла, зелені материнки, солі і перцю, заправте ним салат і на півгодини поставте в холодильник.
Після того, як всі верстви просочаться соусом, салат подається до різних м'ясних і рибних страв.