Кекс з чорною смородиною
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вершкове масло - 100г
- Цукор - 200г
- Яйце - 4 шт.
- Молоко - 1/2 стакан
- Борошно - 500г
- Чорна смородина - 250г
- Панірувальні сухарі - 200г
- Цедра лимона або апельсина - за смаком
Приготування:
Збийте масло з цукром до утворення пишного крему. Продовжуючи збивати, додайте жовтки, цедру, молоко і частина борошна. Останніми додайте білки, збиті в міцну піну, і решту борошно. Все добре розмішайте до отримання однорідної маси. Викладіть масу в змащену і посипану борошно форму. Вимиту і підсушену смородину обваляйте в панірувальних сухарях і рівномірно розподіліть на тісті. Смородину теж прикрийте тістом. Випікайте в духовці з середньою температурою. Кекс посипте цукровою пудрою.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кекс з чорною смородиною. Щиро сподіваємося, що блюдо
Кекс з чорною смородиною сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
