Квас сухарний з лісовий материнкою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вода - 10л
- Сухарі - 1кг
- Дріжджі - 30г
- Борошно - 50г
- Настій материнки - 1 стакан.
Приготування:
Підрум'янені сухарі з черствого хліба залити окропом і залишити для настоювання на 10-12 ч. Після цього процідити, додати закваску, що складається з пресованих дріжджів, борошна і невеликої кількості теплої води з цукром. Суміш поставити для бродіння. Потім додати настій материнки і дати постояти 2-3 ч.
Розлити в пляшки, закупорити їх пробками і поставити на 10-12 год в холодне місце.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Квас сухарний з лісовий материнкою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Квас сухарний з лісовий материнкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
