- Лимонна кислота - 1 ст.л. або сік - 2 лимонів.
Житній хліб підсушити, залити окропом, дати постояти 2-3 ч. Коли охолоне, процідити, додати цукровий пісок, дріжджі, лимонний сік або лимонну кислоту.
Залишити на 24 год, потім розлити в пляшки, закупорити і винести на 3 дні в холодне місце.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!