- Настій м'яти (з 50 г м'яти) - 3 ст.л.
- Родзинки - 2 ст.л.
Сухарі з бородінського хліба залити крутим окропом і настояти не менше 3-4 ч. Отримане сусло злити в інший посуд, охолодити, додати цукор, настій м'яти, дріжджі і залишити на 3-4 год для бродіння.
Сброженное сусло розлити в чисті пляшки, додати по 2 родзинки і, не закриваючи, витримати при температурі 18-20 ° С до появи пухирців. Після цього пляшки закупорити і винести в холодне приміщення, покласти на 1-2 доби.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
