Квас з сухарів

Сухарі в емальованій каструлі залити окропом, закрити кришкою і настояти протягом 3 ч. Отриманий настій відцідити, додати в нього цукор і дріжджі. Дріжджі попередньо розвести теплою водою, подболтать борошном і залишити на 1 ч.

Квас після додавання в нього дріжджів поставити в тепле місце на 4-5 год, потім охолодити. Він готовий до вживання.

Це найбільш простий і доступний в домашніх умовах спосіб приготування квасу з сухарів. Надалі сухарний квас стали покращувати додаванням в нього різних смакових і пряних продуктів.

Також Вас може зацікавити:

• Кус-кус з рибою
• Стрічкова вермішель з брокколі
• Макарони по флотськи
• Мойва запечена
• Овочеві рулетики з ковбасою
• Перловка з куркою
• Претцелі
• Гнізда

Останні рецепти