Квас з калини
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вода - 10 л
- Суміш солоду і калини та дріжджів (30г) - 1 кг.
Приготування:
Відібрану і промиту калину перемішати з солодом, додати потрібну кількість води, щоб консистенція суміші була подібна тіста середньої густини. Поставити в протоплену російську піч в глиняному горщику на 12 год для томління. Охолодити, розвести водою, додати дріжджі і поставити для бродіння на 8-10 год.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Квас з калини. Щиро сподіваємося, що блюдо
Квас з калини сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: