Кашка з рибою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Пшоно - 240г
- Вода - 1 л
- Риба - 200г
- Цибуля - 60г
- Жир - 40г
- Зелень - 12г.
Приготування:
Рибу обробляють, що не пластуя (щука, судак, сом, минь і ін.), Заливають водою, додають сіль, спеції і варять. Бульйон зливають, варять на ньому рідку кашу (наприкінці варіння додають злегка обсмажену цибулю). Рибу відокремлюють від кісток, дрібно ріжуть, кладуть у миски або горщики, заливають кашкою, доводять до кипіння і подають.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кашка з рибою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Кашка з рибою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
