- Цибуля ріпчаста - 30г.
Перлову крупу промивають теплою водою (40-50С), воду зливають, а крупу знову промивають гарячою водою (60-70С).
Воду доводять до кипіння, додають сіль, всипають крупу і варять розсипчасту кашу, як звичайно. Цибулю дрібно шаткують, злегка обсмажують зі свинячим салом і додають у кашу.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!