Каша перлова з кропивою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Кропива - 60г
- Ріпчаста цибуля - 10г
- Вершкове масло - 5г
- Перлова крупа - 25г
- Вода - 100г
- Сіль - 5г.
Приготування:
Перлову крупу спочатку промивають теплою, а потім гарячою водою, замочують а воді на 3 ч. У киплячу воду закладають підготовлену кропиву, варять 5 хв, відкидають на друшляк, дрібно нарізають. У киплячий відвар кропиви додають підготовлену перлову крупу, солять, варять до готовності. За 5 хв до закінчення варіння кладуть пасеровану ріпчасту цибулю, нарізану кропиву, вершкове масло. Готова каша упревать (набуває своєрідний запах і колір) 2:00.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Каша перлова з кропивою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Каша перлова з кропивою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
