- Вершкове масло - 2-3 ст.л.
Перлову крупу перебрати, промити, залити гарячою водою і довести до кипіння. Потім воду злити і знову залити кашу гарячою підсоленою водою, додати масло, добре перемішати, закрити кришкою і довести до готовності в духовці, щоб вода повністю вбралася в крупу, після чого кашу знову перемішати.
Подавати кашу з молоком, маслом або зі шкварками з цибулею.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
