Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Каша костромська ячна з горохом

Каша костромська ячна з горохом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Ячна крупа - 1.5 склянки
- Вода - 2 л.
- Горох - 1/2 склянки
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Чебрець або чабер - 2 ст. л.
- Вершкове або соняшникова олія - ??3 ст.л.
- Сіль - 1 ч. Л.
Приготування:
Ячну крупу промити в декількох водах і відварити в підсоленій воді протягом 15-20 хв. (з моменту закипання) на помірному вогні, обов'язково знімаючи утворюється зверху піну, потім зайву, вільно отделяющуюся воду злити, додати заздалегідь замочений і розварений у воді горох і дрібно нарізану цибулю і продовжувати варити на слабкому вогні до повного розм'якшення каші. Заправити олією, чебрецем, розмішати, проварити 5 хв.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Каша костромська ячна з горохом. Щиро сподіваємося, що блюдо Каша костромська ячна з горохом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти