Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Катлама (Коржики листкові)

Катлама (Коржики листкові)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно пшеничне - 5 склянок
- Вода - 1 стакан
- Жир (для прошарку тесту) - 80г
- Жир (для смаження) - 500г.
Приготування:
Замісити круте тісто, витримати його 30-40 хвилин. Потім розкачати тонким шаром, змастити жиром і скрутити у вигляді рулету. Розрізати рулет по довжині на смужки, які згорнути в гуртки. Кінці підвернути і защипати. Отримані гуртки злегка придавити і розкачати. У середині зробити отвір діаметром 1,5-2 см. Коржики обсмажити в олії.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Катлама (Коржики листкові). Щиро сподіваємося, що блюдо Катлама (Коржики листкові) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти