Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Картопляний торт з виноградом і горіхами

Картопляний торт з виноградом і горіхами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 300г
- Білий виноград - 500г
- Ром - 2 стаканчика
- Яйце - 7 шт.
- Цукор - 200г
- Лісові горіхи (подрібнені) - 150г
- Терта кірка - 1 лимона
- Вершкове масло - трохи
- Терті білі сухарі - трохи
- Сіль.
Приготування:
Злегка збийте білок одного яйця (не в міксері, а виделкою), киньте туди 12 виноградин. Потім обкатайте їх в цукровому піску. Потім вилийте ром в окрему чашку, висипте туди залишилися виноградини, порізані навпіл. Тепер збийте гарненько в міксері 6 сирих білків. Тим часом відваріть картоплю, очистіть його, розпушіть, як для пюре. Тепер змішайте всі разом: картопляне пюре, 6 сирих жовтків, залишився цукровий пісок, подрібнені горіхи, терту лимонну кірку; 2 стаканчика рому; збиті білки, щіпку солі, під самий кінець - виноград. Перемішайте, як слід. Змастіть круглу форму для торта (краще, якщо з отвором посередині), посипте сухарями. Викладіть приготовану масу. Поставте все в заздалегідь розігріту духовку 180 градусів приблизно на 1:00. Охолодіть, вийміть з форми. Прикрасьте "цукровими" виноградинами


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Картопляний торт з виноградом і горіхами. Щиро сподіваємося, що блюдо Картопляний торт з виноградом і горіхами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти