Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Капуста в сухарях з яйцем

Капуста в сухарях з яйцем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Капуста - 500г
- Яйце - 2-3 шт.
- Молоко - 1/2 склянки
- Сіль
- Панірувальні сухарі - 1 склянка
- Сир (тертий) - 2 ст.л.
- Зелень - за смаком
- Рослинна олія - ??3/4 склянки.
Приготування:
Капусту опустити в киплячу підсолену воду, відварювати 10 хвилин, потім відкинути на друшляк, охолодити, нарізати великими шматками (приблизно 2х4 см), розібрати на окремі листочки, занурити їх у збите яйце, змішане з молоком, шматочки капусти обваляти в сухарях, обсмажити в маслі. Отриманий своєрідний золотистий "капустяний хмиз" покласти в тарілку, посипати тертим сиром і дрібно нарубаної зеленню або прикрасити зеленими гілочками селери або петрушки.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Капуста в сухарях з яйцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Капуста в сухарях з яйцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти