Капуста в горщику
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Капуста білокачанна (можна кольорову) - 1 середній качан
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Масло топлене - 2 ст.л.
- Сметана - 2/3 склянки
- Перець чорний і сіль за смаком
Приготування:
Капусту нашаткувати, покласти на 10-15 хвилин у підсолений окріп, потім охолодити. Цибулю дрібно порізати, злегка обсмажити на олії і змішати з капустою. Овочі укласти в горщик, залити невеликою кількістю води (або бульйону), приправити перцем і сіллю і поставити в духовку. Готову страву заливають сметаною і подають до столу.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Капуста в горщику. Щиро сподіваємося, що блюдо
Капуста в горщику сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: