Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Каннелоні з мангольдом

Каннелоні з мангольдом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Мангольд - 500г
- Сіль
- Помідори - 500г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник - 1 зубчик
- Вершки - 100г
- Панірувальні сухарі - 1 ст. л.
- Сир - 200г
- Яйце - 1 шт.
- Мелений чорний перець - за смаком
- Каннелоні (відварені) - 200г
- Сир (в скибочках) - 50г.
Приготування:
Почистити мангольд, подрібнити стебла. Бланшувати в солоній воді: листя - 2 хв, стебла - 5 хв. Дати стекти воді. Посікти цибулю і часник. Зняти з помідорів шкірку, нарізати м'якоть кубиками, змішати з цибулею і часником і варити у вершках 5 хв.

Дрібно нарізати листя мангольда і змішати їх з панірувальними сухарями, сиром і яйцем. Приправити.

Нагріти духовку до 200 С. Збити міксером томатний соус і стебла мангольда. Приправити. Наповнити каннеллоні цією масою, викласти їх шарами в форму і залити соусом. Нарізати кубиками сир і посипати страву за 5 хв до готовності.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Каннелоні з мангольдом. Щиро сподіваємося, що блюдо Каннелоні з мангольдом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти