Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Кутя з пшениці з маком

Кутя з пшениці з маком


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Пшениця - 2 склянки
- Мак - 1 стакан
- Цукор - 1/2 склянки (або 100 г меду)
- сіль за смаком
Приготування:
Пшеницю перебрати, промити, всипати в окріп, довести до кипіння, відкинути на сито, облити холодною водою, скласти в каструлю або глиняний горщик, знову залити водою, закип'ятити, щільно закрити кришкою і залишити в духовці до готовності зерен.

Вимити стакан маку, обдати його окропом, а потім холодною водою, стовкти в ступці, поки не маса не побіліє, додати цукор або мед, можна трохи солі. Отриману масу ретельно змішати з пшеницею. Якщо кутя виявиться занадто густий, можна підлити трохи остиглого пшеничного відвару.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кутя з пшениці з маком. Щиро сподіваємося, що блюдо Кутя з пшениці з маком сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти