Курячі палички з сирним соусом
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Нічого нового, але тим не менш ...
курячі філе - 2-3 шт
сіль, перець, гірчиця - за смаком
паніровка:
вівсянка швидкого приготування - 5-7 ст. ложок
1 яйце
соус:
плавлений сир (краще гострий або копчений) - 60 гр.
молоко - 1 \ 4 склянки
часник - 1-2 зубки
Приготування:
Філе порізати смужками і замаринувати в суміші солі, перцю і гірчиці. 30 хвилин достатньо, але я залишила на ніч - теж вдало промаринувалося.
Кожну смужку вмочити в збите яйце і обваляти в вівсяних пластівцях (наприклад "Геркулес" швидкого приготування, у нас на Україні - "Вiвсяночка" і т.д.) і обсмажити в на добре розігрітій сковороді, на раст. маслі
Для соусу сир пюрировать з молоком. Поставити на півхвилини в мікрохвильовку або на маленькому вогні на плиті - 3-5 хвилин, і розмішати (можна блендером) до однорідності. Густоту соусу можна регулювати молоком. Додати в соус часник продавлені через чеснокодавку.
Примітка:
Швидко, просто, красиво, недорого, і вельми смачно!
Подавати з зеленню.
Рекомендую! Смачного!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Курячі палички з сирним соусом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Курячі палички з сирним соусом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
