Курзе з яйцями
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Цибуля ріпчаста - 4 шт.
- Яйце - 10 шт.
- Борошно - 350г
- Бараняче сало
- Кмин, чебрець - за смаком.
Приготування:
Дрібно нарізати цибулю і підсмажити в баранячому салі до золотистого кольору, зняти з вогню, дати трохи охолонути і влити яйця. Посолити, додати кмин, чебрець і все добре перемішати. З борошна, солі й води замісити круте тісто і розкачати його тонким пластом. За допомогою, склянки вирізати з тіста кружечки, зліпити з них мішечки, защіпнув до половини краю. Налити в мішечки, защіпнув до половини краю. Налити в мішечки яєчну суміш, защипнути краю до кінця і варити в киплячій воді.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Курзе з яйцями. Щиро сподіваємося, що блюдо
Курзе з яйцями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: