Головна » Рецепти за алфавітом » Паска на деку

Паска на деку

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 7.5 склянок
- Молоко - 2 склянки
- Дріжджі - 50г
- Масло вершкове - 200г
- Яйце - 8 шт.
- Цукор - 1-1.5 склянки
- Сіль - 1/2 ч.л.
- Шафран або кардамон (порошок) - 1/4 ч.л. або цедра 1 лимона
- Родзинки (без кісточок) - 1/2 склянки
- Мигдаль (очищений) - 1/2 склянки

Приготування:

Замісити тісто з борошна, теплого молока і дріжджів. Коли воно підніметься, додайте 5 жовтків, 3 яйця, потім розтоплене вершкове масло, цукор, сіль, товчений кардамону, або стертий на порошок шафран, або подрібнену цедру з 1 лимона, а також родзинки і мигдаль, частина з них залишивши для прикраси.

Вийшло досить густе тісто ретельно вимісіть, дайте йому ще раз піднятися. Зліпити кілька пасок, викладіть їхні на змащений маслом деко, потім дайте

ще раз підійти, прикрасьте родзинками і мигдалем, змастіть яйцем і спечіть.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Паска на деку. Щиро сподіваємося, що блюдо Паска на деку сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти