Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Камбала або палтус, тушковані з цибулею і солодким перцем

Камбала або палтус, тушковані з цибулею і солодким перцем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Камбала (або палтус) - 300г
- Ріпчаста цибуля - 2 цибулини
- Солодкий перець -3 шт.
- Помідор - 2-3 шт.
- Борошно - 2 ст. л.
- Рибний бульйон - 2 склянки
- Часник - 2-3 зубчики
- Картопля - 3-4 шт.
- Масло рослинне, сіль - за смаком.
Приготування:
Шматки риби посипати сіллю, перцем, обваляти в борошні й обсмажити на олії. Цибулю і стручковий перець обсмажити на олії, покласти в сотейник, додавши скибочки свіжих або консервованих помідорів. Залити рибним бульйоном і довести до кипіння. Потім покласти обсмажені шматки риби, додати часник, розтертий з сіллю, і тушкувати при слабкому кипінні. Рибу подати з відвареною картоплею.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Камбала або палтус, тушковані з цибулею і солодким перцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Камбала або палтус, тушковані з цибулею і солодким перцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти