Корт з кефіру
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- 1.5 л кефіру.
Приготування:
Кефір влити в посуд і поставити на сильний вогонь. Коли рідина википить, вогонь потрібно зменшити і продовжувати кип'ятити при безперервному помішуванні. Маса стає жовтою, волога випаровується і корт залишається у вигляді жовтих крупинок. Готовий корт можна використовувати для начинки в Губад, а також є з маслом, медом. Якщо корт готується для Губад, то в нього треба додати сметану або масло вершкове (топлене), цукор, все поставити на вогонь і добре перемішати. Виходить густа однорідна маса, яку можна використовувати для начинки.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Корт з кефіру. Щиро сподіваємося, що блюдо
Корт з кефіру сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
