Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з яєць » Торти » Торт" Гусячі лапки "

Торт "Гусячі лапки"


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Для коржів: 2 яйця, 1 ст. цукру, 1 ст. сметани, 1/2 банки згущеного молока, 1 ч.л. розпушувача, 2 ст.л. какао, 1,5 ст. борошна.
Крем: 200 гр. розм'якшеного вершкового масла, 1/2 банки згущеного молока, 2 ст.л. какао.
Просочення: сироп, коньяк.

Приготування:
Яйця розтерти з цукром. Додати сметану, згущене молоко, какао. Все добре розмішати, щоб не було грудок. Розпушувач змішати з борошном і додати до перемішаної масі.
Тісто розділити на дві частини і спекти два коржі (за рецептом рекомендується три коржі, але я робила два). Коли коржі трохи охолонуть, вийняти з форми.
Поки коржі ще трохи теплі, просочити їх сиропом від варення (приблизно 1 / 2-2 / 3 склянки), додавши в нього 2 ст.л. коньяку. Дати коржам повністю охолонути.
Приготувати крем: збити розм'якшене вершкове масло зі згущеним молоком і какао. Промазати один корж кремом, зверху покласти другий корж і також змастити кремом верх і боки торта. Приємного чаювання!

Примітка:
Приготувати тісто можна і вручну, і за допомогою комбайна. Я вибрала комбайн. З його допомогою все вийшло набагато швидше - всі інгредієнти я склала одночасно. Варення я використовувала з вікторії, тому верх прикрасила ягодами вікторії. Дуже смачний шоколадний торт. Чоловік просить спекти ще такий же.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Торт "Гусячі лапки". Щиро сподіваємося, що блюдо Торт "Гусячі лапки" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти