Яблука будь-якого розміру без ушкоджень - 2 великих.
Цукор або цукрова пудра - 1 стіл. ложка.
Яйце - 1 шт.
Ізюм, ваніль - бажано.
Яблука помити, витерти. Розрізати на 2 частини, обережно ножем видалити серцевину, плодоніжку. Занадто багато не треба вирізати (тобто не робити велике поглиблення), інакше на смак сиру буде багато, а яблука мало.
Сир (сирну масу) ретельно перемішати з яйцем і цукром (цукровою пудрою). Якщо використовуєте солодку сирну масу, цукор не додавайте.
Половинки яблук заповнити сирною пастою, викласти їх у форму.
Запекти в гарячій духовці до легкого рум'янцю.
Як бачите, готується дуже просто, вкуууусно ... ДУЖЕ !! Тим, хто уникає мучного - ідеально!
