Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Печериці по-грецьки

Печериці по-грецьки


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Печериці - 500г
- Сухе біле вино - 100г
- Рослинне масло - 50г
- Сік - 1 лимона
- Концентрат томатної пасти - 1 ст. л.
- Коріандр -10г.
- Перець - за смаком
- Зелень - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Бажано вибрати маленькі печериці. Очистити, вимити, обсушити. Розігріти масло, покласти в нього шампіньйони, додати сік лимона, біле вино, коріандр, томатну пасту, зелень і коріння. Посолити, поперчити. Варити на сильному вогні, не накриваючи 7-8 хвилин. Залишити зануреними в соку, який утворився при готуванні. Подавати дуже холодними.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Печериці по-грецьки. Щиро сподіваємося, що блюдо Печериці по-грецьки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти