Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Печериці смажені

Печериці смажені


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Печериці - 8 шт.
- Масло вершкове - 1 ст.л.
- Вершки - 2 ст.л.
- Лимонний сік - 1.ст.л.
- сіль за смаком
- Перець чорний мелений - 1/4 ч.л.
- Зелень петрушки або кропу - за смаком
Приготування:
Печериці промити, відрізати ніжки, капелюшки очистити від плівок. Великі капелюшки можна порізати на шматочки. Гриби обсмажити в олії на сильному вогні, приправити сіллю і перцем, додати дрібно нарізану зелень.

Коли капелюшки стануть м'якими, влити вершки (або сметану) і прокип'ятити, окропивши лимонним соком.

Гриби можна подавати з відварною або смаженою картоплею, рисом.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Печериці смажені. Щиро сподіваємося, що блюдо Печериці смажені сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти