Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Шашлик з печінки

Шашлик з печінки


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Печінка яловича - 1кг
- Масло вершкове - 1 ст.л.
- Масло рослинне - 2 ст. л.
- Сало - 120г
- Перець чорний мелений, сіль - за смаком
Приготування:
Печінку очистити від плівок, нарізати скибочками завтовшки 1.5-2 см, кожну скибочку - на невеликі квадратики і поперчити. Потім підрум'янити в суміші рослинного і вершкового масла, нанизати їх на рожен, чергуючи зі скибочками сала. Смажити на середньому вогні хвилин 15. Незадовго до готовності посолити. Подати з гарніром з овочів і салатом.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шашлик з печінки. Щиро сподіваємося, що блюдо Шашлик з печінки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти