Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Шашлик з луфаря

Шашлик з луфаря


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Луфарь - 1кг
- Оцет - 3 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Рослинна олія - ??2 ст. л.
- Лимон - 1/2 шт.
- Перець - за смаком
- сіль за смаком.
Приготування:
Рибу почистити, помити, обробити на філе, зняти шкіру, нарізати невеликими шматочками, посолити, посипати перцем, скропити оцтом, додати цибулю і перемішати. Підготовлену рибу поставити на 1:00 в прохолодне місце для маринування. Після цього шматочки риби надіти на рожен і смажити на сковороді.

Перед подачею на стіл на шашлик покласти дрібно нарізану цибулю, полити його вершковим маслом і прикрасити лимоном і зеленню.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шашлик з луфаря. Щиро сподіваємося, що блюдо Шашлик з луфаря сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти